Como hacer una galleta bebé.

Esta galleta es de esas cosas que cuando las ves terminadas, piensas: “Wow, menudo trabajo!”  Y, por supuesto, ni siquiera te atreves a pensar que tu puedes ser capaz de hacerlo. Ni por asomo vaya. Es de esas cosas que hacen otras personas, las artistas, las que han nacido para ello.

Pues no lo es. Te aseguro que tu eres capaz de hacer esta galleta. Te lo digo yo, que he pensado esto un montón de veces y luego me di cuenta que no era para tanto.

Aprendí a hacer esta galleta en un curso de repostería creativa que hice en el año 2011 con Mariló Flores de “La Casita Dulce de las Flores”. Ella si que es una artista! Y además tiene la generosidad de compartir todo lo que sabe.
Desde entonces la hago cada vez que tengo ocasión. Algún nacimiento, bautizo, o cumple N1. Y, aunque es una galleta que normalmente nadie se come, es ideal para guardar de recuerdo.

Como empezamos?

El primer paso es hacer las galletas. Sigue los pasos de esta RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA.

PASO A PASO PARA DECORAR LAS GALLETAS.
1) Una vez que tienes la masa hecha, corta las galletas con un cortante rectangular. El que tengas te vale. Yo tengo estos, así que uso cualquiera de ellos:

2) Para decorar la galleta, vas a necesitar fondant de 3 colores.

  • Color Blanco (para el “colchón” de abajo).
  • Color carne o naranja muy claro (para la piel del bebé). Si no encuentras este color puedes mezclar blanco y una pizca de naranja.
  • Color Rosa o Celeste, dependiendo si es para niña o niño (para la manta).

Estos colores los puedes conseguir en paquetes pequeños en supermercados ALDI.  Sino, siempre puedes comprar fondant blanco y teñirlo con colorante alimenticio.

  3) Estiras el fondant blanco y con el mismo cortante que usaste para cortar la masa, cortas el colchón de abajo y lo pegas a la galleta con un poco de mermelada o dulce de leche.

4) Para el bebé, vamos a hacer con el fondant color carne: una bolita grande (la cabeza), un rollito grande (el cuerpo) y dos rollitos pequeños (las manos). En estas últimas haces unas pequeñas marcas para que simulen los deditos. Así:

5) Una vez listo el bebé, vamos a taparlo con una manta. Nuevamente estiras fondant (esta vez celeste) cortas la manta con el mismo cortante que cortaste la galleta y el colchón. Para darle un aspecto más textil, puedes texturizar el fondant. Para ello tienes que estirarlo con un rodillo de textura.

Luego cortas la forma de la manta.

6) Apoyas la manita sobre el bebé. Si quieres una una diminuta gota de agua para pegar y evitar que se mueva.

7) Ahora vamos a hacerle la cara al bebé. Los ojitos son dos pequeñísimas bolitas de fondant negro. El chupete simplemente lo hacemos con una bolita muy pequeña del color de la manta, y luego otra bolita mas pequeña aun color blanco. Aplastas un poco para que quede así:

También puedes hacer los ojos cerrados, como si el bebe estuviera durmiendo, para lo cual te doy un truco que te va a servir para este y cualquier otro rostro que tengas que hacer en fondant. Cortas la punta de  una pajita en forma de sonrisa (esto te vale para hacer sonrisas y ojitos cerrados) y luego presionas muy suavemente sobre la carita del bebé. Así:

Es importante que siempre hagas esto con el fondant recién modelado, porque esta aun blando por el calor de tus manos. Cuando se seca y endurece no intentes marcar nada porque lo que ocurre es que se agrieta y queda muy feo.

Ya esta lista! Con la primera seguro que tardas un poco mas, pero luego con la experiencia vas mas rápido. Como todo en esta vida.

Como te decía al principio, esta galleta casi nadie se la come. Todo el mundo la guarda de recuerdo y al respecto te digo que puedes hacerlo sin problemas, porque el azúcar es el mejor conservante natural que existe, por lo tanto, el fondant se irá endureciendo con el tiempo, sin ponerse malo ni echarse a perder. Es lo mas parecido a una figura de porcelana fría.

Para entregarla, puedes ponerla en bolsitas de celofán. Y una etiqueta mona.

Aquí un resumen de todo el proceso:

 

Espero te sirva! Cualquier duda, aquí estoy para lo que necesites.
Un fuerte abrazo!
Romina

 

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9 Comentarios

  • Una madre con mucha imaginación, que nunca tiene límites, que es positiva…
    Para una madre genial, que hace cosas geniales. Quiere a sus hijas más que todo en el mundo y les da tiempo en cualquier momento.
    Por tu bondad que llevas y por ayudar a muchas personas a tener fiestas fantásticas
    Gracias por todo y enhorabuena por la familia que has formado,
    besos, tu hija del medio.

    • No tengo palabras hija…
      Te amo infinitamente!

  • [...] Fuente: hazloespecial Comparte con tus amigos!Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Google+ (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)Compartir en Skype (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Tumblr (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en LinkedIn (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para enviar por correo electrónico a un amigo (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para imprimir (Se abre en una ventana nueva)Me gusta:Me gusta Cargando… baby, baby shower, bebé, candy bar, cokies, como decorar cokies, como decorar galletas, cookies, decorar cookies, decorar galletas, fondant, galletas, galletas con bebé, galletas con fondant, galletas de manteca, galletas de manteca receta, galletas mantequilla, galletas para baby shower, galletas para bautismo, galletitas decoradas, greceta de galletas decoradas, preparar galletas, receta de cookies, receta de galletas de manteca [...]

  • Qué faciles!

    • Si que lo son!! A animarse…

  • Gracias por compartir estas cositas tan preciosas!!!

    • Gracias Monica por seguir mis post.
      Besos fuertes!

      Romi

  • la receta de la galleta donde se puede ver? gracias

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